A tavaszi ünnepi időszak közeledtével ismét előtérbe kerül a magyar borok szerepe az ünnepi asztalon. A húsvéti készülődéshez hagyományosan hozzátartozik egy jól megválasztott hazai bor, amely nemcsak az ízeket egészíti ki, hanem az együtt töltött pillanatok hangulatát is meghatározza. Ezt a sokszínűséget és minőséget mutatja meg az Országos Borverseny is, ahol a bírálók évről évre a legkiválóbb tételekkel találkozhatnak.

A borfogyasztási szokások változását jól mutatja a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa megbízásából készült tavalyi kutatás, amely egyértelműen jelzi, hogy a fiatal felnőttek körében nő a tudatos borfogyasztás aránya, miközben a hazai termőhely és a minőség szerepe is erősödik.

Az Országos Borverseny a hazai borágazat egyik legfontosabb szakmai mércéje, ahol a magyar borvidékek teljes spektruma képviselteti magát, a kisebb családi pincészetektől a meghatározó borászatokig. A megmérettetés a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) nemzetközi szabályai alapján, szigorú és transzparens rendszerben zajlik, vakkóstolással és egységes, 100 pontos értékelési módszerrel. „Az Országos Borverseny mára a hazai szőlő-és borágazat egyik legfontosabb szakmai mércéjévé vált, ahol a borászok a legjobb tételeikkel mérik össze tudásukat, és a verseny átfogó képet ad a magyar bor aktuális színvonaláról” – mondta Frittmann János, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke.