Miskolc az Ehető erdő és Erdei Gasztroexpressz program révén szerepel a listán. A Bükk erdeire és a helyi gasztronómiára épülő kezdeményezés az elmúlt hónapokban több jelentős nemzetközi elismerést is kapott. A projekt idén elnyerte a világ legjobb fenntartható turisztikai kezdeményezése díjat a Green Destinations TOP100 globális versenyének Virágzó Közösségek kategóriájában az ITB Berlin szakkiállításon, emellett bekerült az Európai Unió kiemelt turisztikai jó gyakorlatai közé is.
A Wanderlust ajánlása szerint a program különlegessége, hogy a látogatók közvetlen kapcsolatba kerülhetnek a Bükk élővilágával és gasztronómiai hagyományaival. Az élmény a lillafüredi kisvasút egy ritkán bejárható útvonalán indul, majd vezetett erdei túrával folytatódik, végül helyi alapanyagokra épülő fogásokkal zárul fine bistro minőségben a Végállomás Étteremben, illetve szállóvendégek számára a Hotel Palota Lillafüredben, akik az Év Kastélyszállója díjas hotel saját szervezésében vehetnek részt az élményprogramon.
Fotó: Tourinform Miskolc
Fotó: Tourinform Miskolc