Nem csak a hekk nem balatoni

2016. szeptember 07. szerda - 15:50 / PP/MTI
  •    

Kevés hal van a Balatonban, ezért már évek óta más területekről érkezik az ottani vendéglőkbe a hal - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter az M1 csatornán.

halászok csónakban

Kép:MTI

Fazekas Sándor kiemelte: a balatoni halgazdaságot 2013-ban számolták fel, az utolsó halászati évben 78 tonna halat fogtak, ebből mintegy 200-220 ezer adag ételt lehet készíteni. Ez a mennyiség egy jobb hétvégén elfogy a Balatonnál – mondta a politikus.

Hozzátette: a Balatonnál komoly probléma volt túlhalászás, a tó regenerálódásához évek kellenek, hiszen a cél az, hogy minél nagyobb legyen a tó halállománya.

Ennél többet is ki lehetne hozni a Balcsiból
Messze az országos átlag alatt van a Balaton gazdasági teljesítőképessége, és ez ráadásul folyamatosan csökken egy friss tanulmány szerint. A tendenciát csak jelentős fejlesztések árán lehetne megfordítani – szögezi le egy a Balaton Fejlesztési Tanács adataira támaszkodó elemzés.