előírás

állapot, előírás, környezet, szabályozás, védelem, víz

Édesvizeink állapota sokkoló

piacesprofit.hu

Az Európai Környezetvédelmi Ügynökség legfrissebb jelentése szerint vizeink állapota lehangoló: jelenleg az európai felszíni vizek csupán 40%-a egészséges. Magyarország vizeinek pedig kevesebb mint 20%-a van jó ökológiai állapotban. A WWF arra figyelmeztet, hogy a 18 éve elfogadott Európai szabályozást a tagállamok csak elodázzák, míg vizeink romló állapota hatalmas károkat okoz.

Tovább olvasom »
előírás, haccp, telephely

Takarítás: csak szabályosan!

piacesprofit.hu

Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.

Tovább olvasom »
csomagolás, élelmiszer-értékesítés, élelmiszerbiztonság, élelmiszereladás, élelmiszerkereskedelem, élelmiszertermelés, előírás

Minek kell szerepelnie az élelmiszer címkéjén?

asalgo

A termékek csomagolásán vagy a termékhez csatolt árucímkén számos információt köteles feltüntetni a gyártó vagy forgalmazó cég. Ezen információk egy részének ellenőrzése elengedhetetlen az áruk átvételéhez. Az alábbiakban összefoglaltuk az élelmiszer csomagolásra vonatkozó előírásokat.

Tovább olvasom »