bortermelés

agrár, biodinamikus, bor, bortermelés, ezotéria, gyökér, kalifornia, karbonmegkötés, komposzt, kozmosz, kristály, mezőgazdaság, misztika, németország, organikus, rudolf steiner, spirituális, szántás, szén-dioxid, szőlő, talaj, teozófia, terméshozam, termesztés, trágya, vegyszer, vegyszermentes, versenyelőny

Mi köze az ezotériának és Rudolf Steinernek a klímabarát borhoz?

Kriston László

Egyre erősödik a környezet- és egészségtudatos fogyasztók szegmense az élelmiszerpiacon. A bortermelésben az organikus és a „biodinamikus” szőlőtermesztés most az új divat. Illetve nem is annyira új ez: már a teozófia 19. századi német atyjának, Rudolf Steinernek is megvoltak a gondolatai arról, milyen a jó bor. Az ökotudatos 21. századi borászatok tulajdonképpen az ő nyomdokain járnak.

Tovább olvasom »
borászat, bortermelés, mezőgazdaság

Üzenet a palackból

piacesprofit.hu

Furmint a február bora. Ez a szőlő elsősorban Tokaj nevéhez főződik, de a helyzet lassan, de biztosan változik. Például Esztergomtól pár kilométerre, a Garam mentén alig tíz hektáron gazdálkodik Bott Frigyes. Neki köszönhetjük, hogy a felvidéki Muzslai borvidék bejegyezte nevét Európa bortérképére – derült ki Wineglass Sajtóklub kóstolóján.

Tovább olvasom »
bortermelés, bortermelő, borverseny, eger, egri borvidék, szőlőtermesztés

Versenyre hívják az ország legjobb borait

piacesprofit.hu

Elindult a nevezés az Országos Borversenyre. A 38. alkalommal megrendezett hazai megmérettetés nemcsak a minőségi borok termelőinek kíván pozitív visszajelzést adni, hanem egyedülálló lehetőséget is nyújt a díjnyertes tételeknek a szereplésre itthon és külföldön egyaránt. Az egész ágazatot megmozgató esemény Magyarország borkínálatából a legnagyobb merítést kínálva, többszörös szűrővel dolgozva objektív mércéje kíván lenni a magyar boroknak.

Tovább olvasom »
bor, bortermelés, bortermelő, fagykár

Nem kell még temetni az idei bortermést

piacesprofit.hu

Megkongatta a vészharangot a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, amikor bejelentette, hogy a tartós januári fagy miatt az idei szőlőtermés elmarad a tavalyitól. Az ország különböző borászataiból származó Vince-napi visszajelzések nem mutatnak ennyire borús képet.

Tovább olvasom »