agrár

2050, agrár, állattenyésztés, befektetés, dubai, éhínség, élelmiszernövény, jeff bezos, mezőgazdaság, műhús, népességnövekedés, termőföld, vertikális farm

A vertikális farmok nem szüntetik meg az éhezést, de segítenek

Kriston László

A globális felmelegedés és a gyorsuló globális népszaporulat azzal fenyeget, hogy jelenlegi, vegyszerintenzív agrártermeléssel nem tudjuk ellátni azt a 9,8 milliárd éhes szájat, amely 2050-ben kíván élelmet a Földön. A raktárakban termőföld és napfény nélküli termesztés okos megoldásnak tűnik, de az állattenyésztés ökolábnyomának nagyságára vagy annak csökkentésére nem kínál megoldást.

Tovább olvasom »
agrár, állattenyésztés, biotechnológia, bogár, cargill, élelmezés, élelmiszer, fehérje, hús, india, kína, mcdonalds, mezőgazdaság, protein, rovar, startup, takarmány

Rovarokból szerzünk be majd fehérjét

Kriston László

Nyugi, nem kell rágcsálnunk a rovarokat, porrá zúzzák őket a kedvünkért. Ebből készülnek fehérjedús készítmények, étrendkiegészítők. A természeti környezet is jól jár így, hiszen az állatok takarmányozásához szükséges szója termesztése rendkívül erőforrásigényes és környezetszennyező.

Tovább olvasom »
agrár, amazon, élelmiszer, google, jeff bezos, mezőgazdaság, növénytermesztés, szilícium-völgy, vertikális farm

Jeff Bezos is vertikális farmba fektet

Kriston László

Automatizált termesztés, termőföld nélkül, napfény helyett LED-égőkkel. Ez a jövő. Illetve már a jelen. A raktárakban történő városi növénytervesztésben az Amazon alapítója is fantáziát lát. Egy San Francisco-i startup 260 millió dollárt szedett össze befektetőktől.

Tovább olvasom »